太平洋食府,位於世界級地理景觀"太魯閣國家公園"門戶-新城火車站正對面,距離遊客中心僅需六公里,週邊停車方便,新城車站前廣場更是可以停放上百部車。
太平洋食府為餐廳申請之建物包廂式設計,共計85桌及司領用餐區,可容納900人用餐。

廚師方面聘請五星級專業主廚團隊為客戶打造精緻餐點及在地美食。
食物烹煮採用[花蓮無毒有機農業生產]的農產品以及太平洋特色海鮮烹煮;
菜單分類有:國旅喜慶、東南亞歐美、韓國團體、陸客團體、自由行,
也有提供客製化菜單。
本餐廳榮獲花蓮縣衛生局餐旅衛生分級評核為"優"等。
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